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2021/01/26

2014/12/10

長岡駅の長岡庵でふのり天ざるそば(新潟県長岡市)桜井君の立ち食いそば紀行№223

長岡駅の立ち食いそば店です。
平成26年10月30日の出来事
桜井君の立ち食いそば紀行223杯目
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上越新幹線から在来線に乗り換え時に利用しました。

そば処長岡庵
JR長岡駅 在来線改札内 待合室横
営業時間7:00-9:15 10:15-15:00 15:45-20:00
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長岡庵のお品書き
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ここでの桜井君は、ふのり天ざるそばを注文です。
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天内は縦長で奥が立ちカウンター
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手前にはイス席も
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ふのり天ざるそば590円
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ふのり蕎麦とかき揚げ天が仲良くせいろに盛られてます。
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そして食べて驚いた、目茶苦茶旨い!
ふのりを蕎麦粉の繋ぎに使用したそばがこんなに弾力があるなんて!
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ふのりそばと一緒に感動も頂きました。
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時間に余裕があればもう一杯頂きたかったのですが、乗り換えの時間が迫っていて諦めました。

値段もリーズナブルで大変オススメな蕎麦でした。
次回来たときには是非もう一度食べたいです。
ごちそう様でした。
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店内の、ふのりそばの説明
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